Forno Turbo Elétrico Digitop Venâncio 8 Esteiras 220V Trifásico FTDET8

Descrição

Forno Turbo Elétrico Digitop Venâncio 8 Esteiras 220V Trifásico O Forno Turbo Digitop nova Linha Venâncio é ideal para Padarias, Açougues, Lanchonetes e Mercadinhos que tenham uma padaria integrada e se destinam a venda de pães, para fazer seus pães fresquinhos para o cliente!
Esse Forno Digitop no modelo elétrico trifásico possui painel de controle composto de controlador multifuncional botão geral e liga/desliga e alarme sonoro e visual avisando o processo final de cocção. Seu sistema de aquecimento é elétrico com resistência interna em aço carbono reforçado.
A câmara climática interna é confeccionada em aço sae 1020 e acabamento com tinta em alta temperatura, conta com maçaneta em alumínio reforçado e vedação em borracha de silicone!
Informações Técnicas – Modelo: FTDET8 220V Trifásico
– Potência da resistência: 16000 w
– Potência do motor: 2,0-1,5 cv
– Consumo máximo total: 17,5/17,13 kWh
– Número de esteiras: 8
– Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5 mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção
– Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário
– Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção;
– Suporte para esteiras de 580×680 mm de fácil remoção, somente por encaixe, para facilitar a limpeza e, possuindo ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras
– Maçaneta em alumínio reforçado, de fácil abertura e fechamento, com dois estágios
– Painel de controle, composto por controlador multi funcional, botão liga/desliga geral, botão liga/desliga da turbina, sendo que, ambos, possuem iluminação interna, que permanece acesa enquanto estiverem ativados
– Sistema de aquecimento elétrico com resistência interna, localizada na parte traseira, sendo que o calor na câmara é dissipado de forma homogênea, através de uma turbina aletada
– Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta
– Câmara interna confeccionada em aço sae 1020 e acabamento com tinta para alta temperatura
– Rodízios super resistentes e com trava, proporcionando segurança durante o uso
– Sensores que desligam a turbina ao abrir a porta
– Isolamento térmico em lã de rocha
– Adição de vapor na câmara com tempo padrão de 3 segundos, com possibilidade de alteração
– Abertura da porta em dois estágios, com sistema de segurança na dobradiça inferior
Medidas: – Altura: 1740 mm
– Largura: 1000 mm
– Profundidade: 1304 mm