Forno Turbo Gás para 5 esteiras Twister Fvt5d 220v com Kit Gás – Venâncio

Descrição

Forno Turbo Gás 5 esteiras Twister FVT5D – Venâncio

características técnicas:
– Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo internamente, vidro temperado de 5 mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção.
– Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário.
– Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção.
– Suporte para esteiras 58 cm x 68 cm de fácil remoção, somente por encaixe, para facilitar a limpeza e, possuindo ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras.
– Maçaneta confeccionada em aço sae 1020/1045 cromado e pegador em termoplástico Super resistente e isolante térmico.
– Painel de controle, composto por controlador multi funcional, botão liga/desliga geral, botão liga/desliga da turbina, sendo que, ambos, possuem iluminação interna, que permanece acesa enquanto estiverem ativados.
– Sistema de aquecimento realizado de forma indireta, com queimador localizado na parte inferior do forno, que aquece o piso e as laterais, irradiando, desta maneira, calor para a câmara.
– No Modelo 5 esteiras, cavalete desmontável de fácil montagem, através de encaixe sem utilização de parafusos. Confeccionados em aço carbono reforçado e pintura a pó eletrostática com base fosfatizada.
– Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta.
– Câmara interna confeccionada em aço sae 1020 e acabamento com tinta alta temperatura.
– Esteiras para pães doce e salgados ( opcionais ) nas medidas 580 x 680mm.
Rodízios Super Resistentes e com trava, proporcionando segurança durante o uso.
– Sensores que desliga a turbina ao abrir a porta.
– Super seguros, pois possui sensores que identificam a presença de chama no queimador que, se por algum motivo a mesma se apagar, avisarão o controlador que fecha a entrada de gás e desligando o sistema automaticamente.
– Isolamento térmico em lã de rocha.
– Disponível na tensão 220V.
– Adição de vapor na câmara com tempo padrão de 3 segundos, com possibilidade de alteração.
– Abertura da porta em 2 estágios, com sistema de segurança na dobradiça inferior.
Características Técnicas:
Borracha de silicone para vedação de porta com fácil substituição.

Iluminação localizada na parte superior da porta.
Controlador Digital Multifuncional
Botão Liga / Desliga Geral.
Botão Liga / Desliga da Turbina com Iluminação.
Rodízios com trava.
Vidro somente encaixado na porta, de fácil remoção pela parte superior, facilitando a limpeza e a manutenção.
Suporte das esteiras de fácil remoção pois estão fixadas somente por encaixe.
Consumo elétrico máximo:
– FVT5D = 0,48 Kw/h 220V
Potência elétrica:
– FVT5D = 485W 220V – 1 / 2 cv
Disjuntor de Proteção:
– FVT5D = 6A bipolar curva B 220V
Consumo de gás:
– FVT5D = 1,935 Kg/h*
Potência Calorífica:
– FVT5D = 22000 Kcal/h
Peso Líquido / Peso Bruto
– FVT5D = 117Kg / 129Kg
medidas externas:
– FVT5D = 151 cm Alt x 94 cm Larg X 125 cm + 24 cm (Motor)
medidas externas embaladas:
– FVT5D = 105 cm Alt x 111 cm Larg X 132 cm Prof.
– Perguntas Frequentes:

Equipamento vêm montado?
Não vem montado, é fácil e rápido, acompanha manual. Só precisa montar o cavalete.

Qual o gás. Baixa pressão?
O gás que usa neste equipamento, é glp e de baixa pressão.

Este modelo têm sistema de injeção água?
Sim, este modelo contem o sistema de vapor elétrico. Tudo no painel digital, basta instalar a entrada água com baixa pressão na parte trás forno.